近段时间以来，揭阳市食品药品监督管理局切实履行食品安全监管职责，针对节日期间应节食品需求量大这一实际，组织开展中秋节前食品安全专项监督抽检，切实加大食品市场监管力度，全力保障广大市民舌尖上的安全。
据悉，本次食品抽检涵盖食品生产、流通、餐饮三个环节，重点对月饼、食用油、大米、肉及肉制品、酒类产品等应节食品进行抽样检验。同时，充分利用“食品快检车”对餐饮服务单位使用的餐饮具及农贸市场销售的蔬菜、鲜肉进行快筛快检。该局对中秋节前食品安全专项监督抽检工作高度重视，及早制定抽检计划，明确工作目标、抽检范围，对抽检采样时间、采样程序、样品归类登记等各个环节具体工作进行部署。通过专项监督抽检，对节日期间需求量大的应节食品重点检测，及时发现食品安全隐患，进一步净化食品生产、销售市场环境，确保广大市民过上愉快、安全的中秋佳节。
阶段来，共抽检食品170批次，涉及食品品种有：月饼、肉及肉制品、食用油、大米、餐饮具、果冻、婴幼儿米粉、酒类产品、火锅底料、面点等等。
稽查局
2014年8月15日
